Главная → Заготовки из кабачков
salat iz kabachkov morkovi i luka

Для салата из кабачков с морковью и луком понадобится: *кабачки – 1,5 кг *морковь – 500 г *лук – 300 г Для маринада: *уксус  10% — половина стакана *сахар – 4 столовые  ложки *соль – 2 чайные ложки, без горки *зерна горчицы Способ приготовления: ( …) ...

Читать полностью »
salat osennii

Для приготовления салата «Осеннего» из кабачков на 2 л понадобится: кабачки — 3 кг морковь — 500 г чеснок — 100 г перец болгарский — 500 г укроп и петрушка ( …) ...

Читать полностью »
ikra ovoshhnaia

Для приготовления овощной  икры с кабачками и яблоками на 2 — 2,5 литра берем:  кабачки — 5 кг яблоки — 700 г помидоры — 3 кг сладкий перец — 1 кг  морковь — 1 кг свекла — 700 г растительное масло 1,5 стакана душистый перец 5 горошин черный перец 5 горошин лавровый лист уксус (9%) соль ( …) ...

Читать полностью »
kabachki s patissonamii

Продукты для приготовления кабачков в маринаде с патиссонами: На 6 литров  кабачки — 1,5 кг патиссоны — 1,5 кг чеснок — 4 головки репчатый лук — 2 головки петрушка укроп — 2-3 зонтика хрен — 3 листика дубовые листья — 3 шт ( …) ...

Читать полностью »